Овощное рагу
Легкое и полезное овощное рагу, приготовленное на пару с использованием свежих овощей.
Ингредиенты
- Кабачки - 200г
- Лук зеленый - 10г
- Огурцы - 150г
- Помидоры - 150г
- Редис - 100г
- Свекла - 100г
- Сладкий картофель - 200г
- Чеснок - 5г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
Шаги
- 1. Все овощи тщательно вымыть и нарезать кубиками.
- 2. В большой кастрюле довести воду до кипения.
- 3. Добавить нарезанные овощи в кипящую воду и варить на среднем огне около 20 минут.
- 4. За 5 минут до окончания варки добавить мелко нарезанный чеснок.
- 5. Посолить и поперчить по вкусу перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Простое и диетическое блюдо, где отварная куриная грудка подается с легким салатом из свежего авокадо и репчатого лука.
Простой и легкий суп, приготовленный путем варки свежих помидоров, капусты и стручковой фасоли.
Простое и полезное блюдо, состоящее из отварных картофеля, моркови, свеклы и нута.
Комментарии
Пока нет комментариев.