Овощное рагу
Сытное и полезное овощное рагу, приготовленное на основе свежих овощей.
Ингредиенты
- Болгарский перец - 150г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Свекла - 100г
- Соль - 2г
- Перец черный молотый - 1г
- Оливковое масло - 15г
Шаги
- Очистите и нарежьте картофель, морковь и свеклу кубиками.
- Нарежьте болгарский перец и лук мелкими кусочками.
- В кастрюле доведите воду до кипения и добавьте картофель, морковь и свеклу. Варите 10 минут.
- Добавьте болгарский перец и лук, варите еще 10 минут до готовности всех овощей.
- Добавьте соль, перец и оливковое масло, перемешайте и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыПростой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Простое и диетическое блюдо, где отварная куриная грудка подается с легким салатом из свежего авокадо и репчатого лука.
Простой и легкий суп, приготовленный путем варки свежих помидоров, капусты и стручковой фасоли.
Простое и полезное блюдо, состоящее из отварных картофеля, моркови, свеклы и нута.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки картофеля и макарон, заправленное репчатым и зеленым луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.