Свинина с капустой и картофелем

Ингредиенты

• Свинина (вырезка) - 300г
• Белокочанная капуста - 200г
• Картофель - 250г
• Лук репчатый - 100г
• Морковь - 100г
• Помидоры - 150г
• Томатная паста - 50г
• Соль - 5г
• Перец черный - 2г
• Растительное масло - 15г

Шаги

1. 1. Нарежьте свинину кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
2. 2. Добавьте нарезанный лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
3. 3. Добавьте нарезанный картофель и капусту, перемешайте.
4. 4. Влейте воду так, чтобы она покрывала овощи, добавьте томатную пасту и помидоры.
5. 5. Посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения.
6. 6. Уменьшите огонь и варите под крышкой 30 минут до готовности.