Запеченные макароны с яйцом и луком

Ингредиенты

• Макароны - 200г
• Лук репчатый - 100г
• Яйца куриные - 3шт (150г)
• Соль - 2г
• Перец черный молотый - 1г
• Оливковое масло - 15г

Шаги

1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.
2. Нарежьте лук и обжарьте его на оливковом масле до золотистого цвета.
3. В миске взбейте яйца с солью и перцем.
4. Смешайте отваренные макароны, обжаренный лук и яичную массу.
5. Выложите смесь в форму для запекания и разровняйте.
6. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 20 минут до образования золотистой корочки.