Банановый пирог с рисовой мукой

Ингредиенты

• Бананы - 300г
• Яйца куриные - 200г
• Мука рисовая - 100г
• Сахар - 50г
• Разрыхлитель - 5г
• Соль - 1г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. В глубокой миске разомните бананы до состояния пюре.
3. Добавьте яйца и сахар, хорошо перемешайте.
4. В отдельной миске смешайте рисовую муку, разрыхлитель и соль.
5. Постепенно добавляйте мучную смесь в банановую массу, тщательно перемешивая.
6. Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте 25-30 минут.
7. Проверьте готовность зубочисткой, она должна выйти чистой.