Запеченная брокколи с сыром и сметаной

Ингредиенты

• Брокколи - 400г
• Сыр твердый - 100г
• Сметана - 100г
• Майонез - 50г
• Соль - 2г
• Перец черный молотый - 1г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Брокколи промойте, разделите на соцветия и отварите в подсоленной воде 3-5 минут.
3. В глубокой миске смешайте сметану, майонез, натертый сыр, соль и перец.
4. Добавьте отваренную брокколи в смесь и хорошо перемешайте.
5. Выложите смесь в форму для запекания и посыпьте оставшимся сыром.
6. Запекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.