Апельсиновый пирог

Ингредиенты

• Яйца куриные - 150г
• Масло сливочное - 20г
• Мука пшеничная - 200г
• Молоко коровье - 100г
• Апельсины - 100г
• Сахар - 100г
• Разрыхлитель теста - 5г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. В миске взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
3. Добавьте растопленное сливочное масло и молоко, хорошо перемешайте.
4. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, перемешивая до однородности.
5. Добавьте натертую цедру апельсина и сок, перемешайте.
6. Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте 25-30 минут.