Свинина с картофелем и луком
Сытное блюдо из свинины, картофеля и лука, обжаренное до золотистой корочки.
10,0
8,0
20,0
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Свинина (вырезка) - 400г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его кубиками.
- Нарежьте лук полукольцами.
- Нарежьте свинину на небольшие кусочки.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Добавьте свинину и обжаривайте до золотистой корочки, около 5-7 минут.
- Добавьте лук и жарьте еще 3-4 минуты, пока он не станет мягким.
- Добавьте картофель, посолите и поперчите, перемешайте.
- Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте еще 15-20 минут, периодически помешивая, пока картофель не станет мягким.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные овощи с яйцом, приготовленные в воке для сохранения текстуры.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.