App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Анчоусы с баклажанами и брокколи
Вкусное и питательное блюдо, приготовленное из анчоусов, баклажанов и брокколи, обжаренных до золотистой корочки.
9,0
7,0
18,0
Ингредиенты
- анчоусы - 50г
- баклажаны - 200г
- брокколи - 150г
- оливковое масло - 15г
- соль - 2г
- перец черный - 1г
Приготовление
- Нарежьте баклажаны кубиками и замочите их в воде на 10 минут, чтобы убрать горечь.
- Пока баклажаны замачиваются, разделите брокколи на соцветия.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
- Добавьте баклажаны на сковороду и обжаривайте их до золотистой корочки, около 5-7 минут.
- Добавьте брокколи и анчоусы, продолжайте жарить еще 5-7 минут, пока брокколи не станет мягкой.
- Приправьте солью и перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные овощи с яйцом, приготовленные в воке для сохранения текстуры.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.