Тыквенно-пшеничная запеканка
Вкусная и питательная запеканка из тыквы и пшена с овощами.
6,0
3,0
35,0
Ингредиенты
- Тыква - 300г
- Пшено - 100г
- Помидоры - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Лук зеленый - 10г
- Болгарский перец - 100г
- Соль - 2г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Пшено промыть под холодной водой и отварить в 300 мл воды до готовности.
- Тыкву очистить и нарезать кубиками, отварить до мягкости.
- Лук репчатый нарезать и обжарить на небольшом количестве масла до золотистого цвета.
- Помидоры и болгарский перец нарезать кубиками.
- Смешать готовое пшено, тыкву, обжаренный лук, помидоры и болгарский перец. Добавить соль и перец.
- Выложить смесь в форму для запекания и запекать в духовке при 180°C около 20 минут.
- Перед подачей посыпать зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Простое и диетическое блюдо, где отварная куриная грудка подается с легким салатом из свежего авокадо и репчатого лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.