App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощное рагу с нутом
Сытное и полезное блюдо из нута и свежих овощей, обжаренное до золотистой корочки.
9,5
7,0
30,0
Ингредиенты
- Нут - 150г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Цветная капуста - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Лук зеленый - 10г
- Петрушка - 5г
- Сельдерей - 50г
- Редис дайкон - 100г
- Кетчуп - 30г
- Майонез - 20г
- Соевый соус - 10г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
Приготовление
- Замочите нут на ночь в воде, затем отварите до готовности.
- Очистите и нарежьте картофель, морковь, цветную капусту и дайкон.
- На сковороде разогрейте растительное масло, добавьте лук репчатый и обжаривайте до прозрачности.
- Добавьте морковь и картофель, жарьте 5-7 минут.
- Добавьте цветную капусту и дайкон, продолжайте жарить еще 5 минут.
- Добавьте готовый нут, соевый соус, кетчуп и майонез, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
- Добавьте нарезанный зеленый лук, петрушку, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные овощи с яйцом, приготовленные в воке для сохранения текстуры.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.