Свинина с овощами
Сытное блюдо из свинины с разнообразными овощами, обжаренное до золотистой корочки.
12,0
10,0
18,0
Ингредиенты
- Свинина (ребра) - 300г
- Баклажаны - 150г
- Белокочанная капуста - 100г
- Кабачки - 150г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- 1. Нарежьте свинину на небольшие кусочки и замаринуйте с солью и перцем.
- 2. Очистите и нарежьте овощи: баклажаны, кабачки, картофель, морковь и лук.
- 3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- 4. Обжарьте свинину до золотистой корочки, затем добавьте лук и чеснок, жарьте до мягкости.
- 5. Добавьте остальные овощи и готовьте, помешивая, до готовности овощей.
- 6. Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.