Запеченная куриная печень с гречкой

Ингредиенты

• Печень куриная - 300г
• Гречка - 200г
• Лук репчатый - 100г
• Масло оливковое - 15г

Шаги

1. Предварительно отварите гречку в подсоленной воде до готовности.
2. Очистите и нарежьте лук, обжарьте его на оливковом масле до золотистого цвета.
3. Куриную печень промойте, нарежьте и добавьте к луку, готовьте до полуготовности.
4. Смешайте готовую гречку с печенью и луком, выложите в форму для запекания.
5. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут.