Запеченная куриная печень с гречкой

Ингредиенты

• Печень куриная - 300г
• Гречка - 200г
• Лук репчатый - 100г
• Масло оливковое - 15г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Отварите гречку в подсоленной воде до готовности.
3. Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
4. Добавьте к луку куриную печень, обжарьте до готовности.
5. Смешайте готовую гречку с печенью и луком, выложите в форму для запекания.
6. Запекайте в духовке 15-20 минут.