Запеченная морковь со сметаной и чесноком

Ингредиенты

• Морковь - 400г
• Сметана 20% - 100г
• Чеснок - 10г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 2г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 190°C.
2. Морковь очистите и нарежьте крупными брусочками или кружочками толщиной около 1 см.
3. В небольшой миске смешайте сметану, измельченный чеснок, соль и перец.
4. Выложите морковь в форму для запекания, слегка смазанную (если бы мы использовали масло, но так как масло не указано, используем форму без него или с минимальным количеством, которое не включаем в список).
5. Равномерно покройте морковь сметанной смесью.
6. Запекайте в разогретой духовке 35-45 минут, пока морковь не станет мягкой и слегка подрумянится сверху.