Запеченная морковь со сметанно-чесночным соусом

Ингредиенты

• Морковь - 400г
• Сметана 20% - 100г
• Чеснок - 15г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 2г

Шаги

1. Морковь очистить, нарезать крупными брусочками или кружочками толщиной около 1 см.
2. Разогреть духовку до 190°C. Морковь выложить в форму для запекания.
3. В отдельной миске смешать сметану, измельченный чеснок, соль и перец.
4. Равномерно распределить сметанно-чесночную смесь по моркови.
5. Запекать в разогретой духовке 35-45 минут, пока морковь не станет мягкой и слегка золотистой.