Овощное рагу
Вкусное и полезное овощное рагу, приготовленное из свежих овощей.
3,0
5,0
30,0
Ингредиенты
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Кабачки - 150г
- Оливковое масло - 15г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
- Зелень (петрушка) - 5г
Приготовление
- Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками.
- На сковороде разогрейте оливковое масло и добавьте лук, обжаривайте до прозрачности.
- Добавьте морковь и жарьте еще 5 минут.
- Нарежьте помидоры и кабачки, добавьте их в сковороду.
- Приправьте солью и перцем, готовьте на среднем огне 15-20 минут, периодически помешивая.
- В конце добавьте нарезанную зелень и перемешайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Комментарии
Пока нет комментариев.