Овощное рагу
Сытное и ароматное овощное рагу, приготовленное из свежих овощей.
3,0
5,0
25,0
Ингредиенты
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Кабачки - 100г
- Оливковое масло - 15г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
- Зелень (петрушка) - 5г
Приготовление
- Нарежьте лук и морковь кубиками.
- На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте морковь и жарьте еще 5 минут.
- Нарежьте помидоры, болгарский перец и кабачки, добавьте их в сковороду.
- Приправьте солью, перцем и зеленью, перемешайте.
- Готовьте на среднем огне до мягкости овощей, около 15-20 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Комментарии
Пока нет комментариев.