Запеченная свинина с апельсинами и перцем

Ингредиенты

• Свинина (вырезка) - 400г
• Перец красный - 100г
• Перец черный - 2г
• Горчица - 20г
• Апельсины - 200г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Нарежьте свинину на куски и замаринуйте с горчицей, черным перцем и соком апельсина.
3. Положите свинину в форму для запекания.
4. Нарежьте красный перец и выложите его поверх свинины.
5. Запекайте в духовке 25-30 минут до готовности.
6. Подавайте с дольками апельсина.