Запеченная куриная грудка с гречкой и яйцом

Ингредиенты

• Куриная грудка - 300г
• Гречка - 150г
• Яйца куриные - 3шт (150г)
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г
• Оливковое масло - 15г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Отварите гречку в подсоленной воде до готовности.
3. Куриную грудку нарежьте на кусочки, приправьте солью и перцем.
4. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте куриную грудку до золотистой корочки.
5. В глубокой форме для запекания выложите гречку, сверху куриную грудку и разбейте яйца.
6. Запекайте в духовке 20-25 минут до полной готовности яиц.
7. Подавайте горячим.