Запеканка из гречки с яйцом и сыром

Ингредиенты

• Яйца куриные - 200г
• Сметана - 150г
• Гречка - 150г
• Миндаль - 30г
• Фундук - 30г
• Сыр мягкий - 100г
• Соль - 5г
• Перец черный - 2г

Шаги

1. Отварите гречку до готовности и остудите.
2. В миске взбейте яйца со сметаной, добавьте соль и перец.
3. Смешайте гречку с яичной смесью, добавьте нарезанный сыр и орехи.
4. Выложите массу в форму для запекания.
5. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут, до золотистой корочки.