Жареные кабачки с болгарским перцем и греческим йогуртом
Легкое и вкусное блюдо, идеально подходящее для летнего обеда.
5,0
7,0
15,0
Ингредиенты
- Йогурт греческий - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Кабачки - 200г
- Оливковое масло - 15г
- Соль - 2г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Нарежьте кабачки и болгарский перец на небольшие кусочки.
- На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
- Добавьте кабачки и жарьте их около 5 минут до золотистой корочки.
- Добавьте болгарский перец и жарьте еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
- Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Подавайте овощи с греческим йогуртом сверху.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.