Спагетти с обжаренной свининой и овощами
Быстрое и сытное блюдо в азиатском стиле, где спагетти смешиваются с обжаренной свиной вырезкой, болгарским перцем, луком, морковью и помидорами.
14,5
10,5
33,5
Ингредиенты
- Спагетти - 200г
- Свинина (вырезка) - 250г
- Масло подсолнечное - 30г
- Болгарский перец - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 80г
- Помидоры - 120г
- Чеснок - 10г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Свинину нарежьте тонкими полосками. Лук нарежьте полукольцами, морковь — соломкой, болгарский перец — соломкой, помидоры — кубиками. Чеснок мелко порубите.
- Разогрейте подсолнечное масло в большой сковороде или воке на сильном огне.
- Обжарьте свинину до золотистой корочки (около 5-7 минут). Выньте мясо из сковороды и отложите.
- В ту же сковороду добавьте лук и морковь. Жарьте 3 минуты до мягкости.
- Добавьте болгарский перец и чеснок. Жарьте еще 3-4 минуты.
- Верните свинину в сковороду. Добавьте помидоры. Готовьте, помешивая, пока помидоры не начнут выделять сок (около 3 минут).
- Добавьте отваренные спагетти в сковороду к мясу и овощам. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились и прогрелись. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.