Жареный картофель с луком и майонезом
Простое и сытное блюдо: обжаренный до золотистой корочки картофель с добавлением репчатого лука и заправленный майонезом.
4,5
14,5
22,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Майонез - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать брусочками или ломтиками.
- Лук репчатый очистить и нарезать полукольцами.
- В сковороде разогреть растительное масло на среднем огне.
- Выложить картофель и жарить, периодически помешивая, до полуготовности (около 15 минут).
- Добавить нарезанный лук к картофелю и жарить еще 10-15 минут до золотистой корочки и мягкости.
- В самом конце приготовления (за 1 минуту до снятия с огня) добавить майонез, быстро перемешать, чтобы он прогрелся, но не начал расслаиваться.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.