Ленивая лазанья на молочно-сметанном соусе

Простой вариант лазаньи без традиционного мясного рагу, использующий только листы лазаньи, молоко и сметану для создания нежного сливочного блюда.

Ккал/100г186
Белки8,5
Жиры7,5
Углеводы22,5

Ингредиенты

  • Лазанья (листы) - 250г
  • Молоко коровье (3.2%) - 400г
  • Сметана (20%) - 200г
  • Соль - 3г
  • Черный перец молотый - 1г

Шаги

  1. Отварите листы лазаньи согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду.
  2. В отдельной миске смешайте молоко, сметану, соль и перец до однородной консистенции. Это будет ваш соус.
  3. Возьмите форму для запекания. На дно выложите тонкий слой соуса.
  4. Выложите первый слой отваренных листов лазаньи.
  5. Залейте листы частью молочно-сметанного соуса, стараясь равномерно распределить его.
  6. Повторяйте слои (листы, соус), пока не закончатся ингредиенты. Верхний слой должен быть залит соусом.
  7. Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте 30-35 минут, пока верх не покроется золотистой корочкой и соус не загустеет.
  8. Дайте блюду постоять 10 минут перед подачей.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку