Смесь вареных круп: Амарант, Булгур и Гречка

Ингредиенты

• Амарант - 50г
• Булгур - 50г
• Гречка - 50г
• Вода - 450г
• Соль - 3г

Шаги

1. Тщательно промойте амарант, булгур и гречку под проточной водой.
2. В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения.
3. Добавьте промытые крупы и соль в кипящую воду.
4. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите до полного впитывания воды и готовности круп (около 20-25 минут).
5. Снимите с огня и дайте настояться под крышкой еще 5-10 минут перед подачей.