Куриный фарш с гречкой и овощами

Ингредиенты

• Гречка - 150г
• Фарш из куриной грудки - 200г
• Картофель - 100г
• Лук репчатый - 50г
• Морковь - 50г
• Свекла - 50г
• Чеснок - 5г
• Масло подсолнечное - 15г
• Кетчуп - 20г
• Майонез - 10г
• Лавровый лист - 2г
• Соль - 5г
• Перец черный - 2г

Шаги

1. Отварите гречку в подсоленной воде до готовности.
2. На сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
3. Добавьте к луку куриный фарш и готовьте до полной готовности.
4. Нарежьте картофель, морковь и свеклу, добавьте к фаршу и луку, готовьте до мягкости овощей.
5. Добавьте отваренную гречку, чеснок, кетчуп, майонез, лавровый лист, соль и перец, тщательно перемешайте.
6. Готовьте еще 5 минут на среднем огне, затем снимите с огня и дайте настояться.