Варёные огурцы с молочным рыбным соусом
Необычное блюдо, где соленые огурцы отвариваются и подаются с легким соусом на основе молока и рыбного соуса.
3,5
2,5
7,5
Ингредиенты
- Огурцы соленые - 300г
- Молоко коровье - 150г
- Рыбный соус - 10г
Приготовление
- Огурцы соленые нарезать крупными кусками (например, пополам или на четвертинки).
- Поместить нарезанные огурцы в кастрюлю и залить водой так, чтобы она покрывала огурцы.
- Довести воду до кипения и варить огурцы 10 минут до мягкости.
- Слить воду. Огурцы оставить в кастрюле.
- В отдельной небольшой емкости смешать коровье молоко и рыбный соус до однородности.
- Влить молочно-рыбную смесь к вареным огурцам.
- Поставить кастрюлю на очень медленный огонь и прогревать 2-3 минуты, не доводя до кипения, чтобы соус слегка загустел и пропитал огурцы.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Комментарии
Пока нет комментариев.