Отварная говядина с томатами и луком
Простое, диетическое блюдо, приготовленное путем варки говяжьей вырезки с добавлением свежих помидоров и лука.
22,5
7,5
7,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 200г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Говяжью вырезку промойте, нарежьте крупными кусками (около 50г каждый).
- Положите мясо в кастрюлю, залейте холодной водой так, чтобы она покрывала мясо на 3-4 см.
- Доведите до кипения, снимите пену. Варите на медленном огне 1.5 часа или до готовности мяса.
- Лук очистите и нарежьте крупными кольцами или полукольцами.
- Помидоры нарежьте крупными дольками.
- За 20 минут до готовности мяса добавьте в бульон лук, соль и перец.
- За 10 минут до окончания варки добавьте помидоры.
- Варите до мягкости овощей. Подавать мясо и овощи вместе с небольшим количеством бульона.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и нежный суп из мясного фарша, овощей и плавленого сыра, приготовленный в кастрюле.
Нежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Наваристый и полезный суп на основе говяжьей вырезки с овощным ассорти
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Комментарии
Пока нет комментариев.