Макароны с тушёной говядиной и овощами (Жарка)
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки с использованием тушёнки, лука, моркови и чеснока.
12,5
10,5
34,0
Ингредиенты
- Тушёнка говяжья - 200г
- Макароны (сухие) - 100г
- Лук репчатый - 70г
- Морковь - 50г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Пока варятся макароны, подготовьте овощи: лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке или нарежьте мелкой соломкой, чеснок мелко порубите.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
- Обжарьте лук до прозрачности (3-4 минуты).
- Добавьте морковь и жарьте, помешивая, еще 5 минут, пока она не станет мягкой.
- Добавьте чеснок и жарьте 1 минуту до появления аромата.
- Добавьте содержимое банки тушёнки (включая желе/жир) в сковороду. Хорошо разомните мясо вилкой.
- Тушите овощи с мясом 5-7 минут, чтобы все вкусы соединились.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду к мясу и овощам. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 2-3 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.