Жареные кабачки с картофелем и куриной грудкой
Простое и сытное блюдо, обжаренное до золотистой корочки.
17,5
7,5
13,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 400г
- Кабачки - 300г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Куриную грудку нарезать небольшими кубиками (примерно 2х2 см).
- Картофель очистить и нарезать брусочками или кубиками.
- Кабачки помыть, при необходимости очистить от кожуры и нарезать кружочками или полукружьями.
- Нагреть половину растительного масла на сковороде на среднем огне.
- Обжарить картофель до полуготовности (около 10-12 минут), периодически помешивая.
- Добавить куриную грудку к картофелю, жарить еще 5-7 минут до изменения цвета мяса.
- Добавить кабачки, оставшееся масло, соль и перец.
- Жарить все вместе, помешивая, пока картофель не станет мягким, а кабачки не подрумянятся (еще 10-15 минут).
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.