Жареные помидоры с огурцами на оливковом масле
Простое и быстрое блюдо, где свежие огурцы и помидоры слегка обжариваются, сохраняя текстуру.
1,5
11,5
10,5
Ингредиенты
- Помидоры - 300г
- Огурцы - 200г
- Масло оливковое - 30г
Приготовление
- Помидоры вымойте и нарежьте крупными дольками или кубиками.
- Огурцы вымойте. Для жарки лучше использовать более плотные огурцы. Нарежьте их толстыми кружочками или полукольцами.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите помидоры на сковороду и жарьте 3-4 минуты, пока они не начнут размягчаться и выделять сок.
- Добавьте огурцы к помидорам и жарьте еще 2-3 минуты, постоянно помешивая. Огурцы должны остаться слегка хрустящими.
- Снимите с огня и подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием куриных бедер, картофеля и репчатого лука.
Быстрое и ароматное блюдо, приготовленное методом жарки, с нежной индейкой и овощами, глазированными соевым соусом.
Простое и сытное блюдо, сочетающее жареный картофель с хрустящим салом и свежие овощи с яйцом.
Быстро обжаренная говяжья вырезка с капустой, картофелем и болгарским перцем.
Комментарии
Пока нет комментариев.