Гороховый суп с лапшой и маринованными огурцами

Ингредиенты

• Горох сушеный - 150г
• Огурцы маринованные - 80г
• Лапша быстрого приготовления (без пакетика со специями) - 70г
• Вода - 800г
• Соль - 3г

Шаги

1. Замочите сушеный горох на 4-6 часов или на ночь.
2. Слейте воду, залейте горох чистой водой (800г) и варите до полного размягчения (около 60-90 минут).
3. Посолите горох по вкусу (3г соли).
4. Нарежьте маринованные огурцы мелкими кубиками.
5. Когда горох полностью разварится, добавьте лапшу быстрого приготовления (без специй) и варите 3-5 минут до готовности лапши.
6. Добавьте нарезанные маринованные огурцы и варите еще 1 минуту.
7. Подавайте горячим.