Салат 'Сытный вареный' с курицей и овощами под майонезной заправкой

Ингредиенты

• Макароны - 100г
• Куриная грудка - 150г
• Картофель - 150г
• Свекла - 100г
• Морковь - 80г
• Лук репчатый - 50г
• Помидоры - 70г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
• Майонез - 50г
• Мука пшеничная - 5г (для загущения, если потребуется, или для панировки, но в данном рецепте не используется активно)
• Соль - 3г
• Перец черный молотый - 1г

Шаги

1. Отварите куриную грудку до готовности (около 20 минут). Остудите и нарежьте кубиками.
2. Отдельно отварите картофель, свеклу и морковь в кожуре до готовности. Остудите, очистите и нарежьте кубиками.
3. Отварите яйца вкрутую (10 минут). Остудите, очистите и нарежьте кубиками.
4. Отварите макароны согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду и промойте холодной водой, чтобы они не слиплись.
5. Лук мелко нарежьте. Помидоры нарежьте кубиками.
6. В большой миске смешайте нарезанные курицу, картофель, свеклу, морковь, яйца, макароны, лук и помидоры.
7. Добавьте соль, перец и майонез. Тщательно перемешайте.
8. Мука в данном рецепте не используется, так как способ приготовления 'boil' предполагает варку основных компонентов, а не выпечку или соусы, требующие муки.