Рис с тыквой и вешенками, вареный

Ингредиенты

• Рис белый - 100г
• Тыква - 150г
• Вешенка королевская - 100г
• Вода - 600г
• Соль - 3г

Шаги

1. Рис тщательно промойте до прозрачной воды.
2. Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте кубиками 1х1 см.
3. Вешенки нарежьте средними кусочками.
4. В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения, добавьте соль.
5. Добавьте рис, тыкву и вешенки в кипящую воду.
6. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите до полного впитывания воды и готовности риса (около 20-25 минут).
7. Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 5 минут перед подачей.