Рис с осьминогом и брокколи, отваренный

Ингредиенты

• Рис белый - 100г
• Осьминог (очищенный) - 150г
• Брокколи (свежая или замороженная) - 150г
• Вода - 1000г
• Соль - 3г

Шаги

1. Промойте рис под проточной водой до прозрачности.
2. Очистите и нарежьте осьминога на небольшие кусочки (если он крупный).
3. Вскипятите воду в кастрюле, добавьте соль.
4. Добавьте рис в кипящую воду и варите до полуготовности (около 10 минут).
5. Добавьте брокколи и кусочки осьминога к рису.
6. Варите все вместе до готовности риса и мягкости осьминога (еще 10-15 минут). Осьминог должен стать нежным.
7. Слейте лишнюю воду и подавайте.