Хрючевар
Смешанное Варка легко

Макароны с рикоттой, вареной колбасой и укропом

Простое и сытное блюдо из пасты, сливочного масла, нежной рикотты и кусочков вареной колбасы, приправленное свежим укропом.

Ккал/100г286
Белки12,5
Жиры10,5
Углеводы35,5

Ингредиенты

  • Макароны - 150г
  • Колбаса вареная - 100г
  • Рикотта - 80г
  • Масло сливочное - 20г
  • Укроп - 5г

Шаги

  1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
  2. Пока варятся макароны, нарежьте вареную колбасу небольшими кубиками.
  3. Слейте воду с готовых макарон, оставив примерно 50 мл отвара.
  4. В горячие макароны добавьте сливочное масло и рикотту. Быстро перемешайте до образования кремового соуса, при необходимости добавьте немного воды от варки.
  5. Добавьте нарезанную колбасу и мелко нарезанный укроп. Тщательно перемешайте.
  6. Подавайте немедленно.

Реакции

💩 1

Поставить реакцию можно в приложении.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку