Овощное рагу с рисом на пару
Легкое и полезное блюдо, приготовленное путем варки риса и овощей, что сохраняет максимум витаминов.
3,5
0,8
19,0
Ингредиенты
- Рис белый - 100г
- Болгарский перец - 150г
- Белокочанная капуста - 200г
- Брокколи - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Огурцы - 50г
- Помидоры - 100г
- Цветная капуста - 150г
- Вода для варки - 1000г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Рис тщательно промыть.
- Все овощи (перец, капусту, брокколи, цветную капусту, лук) нарезать средними кубиками или соцветиями.
- Огурцы и помидоры нарезать крупнее, так как они выделяют много воды при варке.
- В большой кастрюле довести воду до кипения. Добавить соль.
- Положить в кипящую воду рис и варить до полуготовности (около 10 минут).
- Добавить твердые овощи (капуста, брокколи, цветная капуста, лук) к рису и варить еще 5-7 минут.
- Добавить болгарский перец, помидоры и огурцы. Варить до готовности всех ингредиентов (еще 5-10 минут).
- В конце варки добавить черный перец. Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Простое и диетическое блюдо, где отварная куриная грудка подается с легким салатом из свежего авокадо и репчатого лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.