Молочный бульон с маринованными огурцами и рыбным соусом

Необычный, но простой в приготовлении отварной бульон, сочетающий молочную основу с пикантностью маринованных огурцов и умами рыбного соуса.

Ккал/100г65
Белки3,5
Жиры3,0
Углеводы6,5

Ингредиенты

  • Молоко коровье - 400г
  • Огурцы маринованные - 100г
  • Рыбный соус - 10г

Шаги

  1. Нарежьте маринованные огурцы тонкими кружочками или соломкой.
  2. Влейте молоко в небольшую кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы оно не пригорело.
  3. Как только молоко начнет закипать, добавьте нарезанные огурцы.
  4. Уменьшите огонь до минимума и варите (кипятите) 10 минут.
  5. Снимите с огня и вмешайте рыбный соус. Перемешайте и подавайте горячим.

Реакции

💩 1

Поставить реакцию можно в приложении.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку