Гречка с курицей и овощами на пару с кефирной заправкой

Отварная гречка с куриной грудкой и картофелем, приправленная зирой и куркумой, подается с легкой кефирной заправкой и морской капустой.

Ккал/100г146
Белки12,5
Жиры3,5
Углеводы16,0

Ингредиенты

  • Гречка - 100г
  • Куриная грудка - 150г
  • Картофель - 150г
  • Кефир - 100г
  • Морская капуста (готовая, без добавок) - 50г
  • Зира - 2г
  • Куркума - 1г

Шаги

  1. Отварите гречку до готовности (около 15 минут).
  2. Куриную грудку и картофель нарежьте средними кубиками. Отварите их вместе в небольшом количестве воды до готовности (около 20 минут). Воду слейте.
  3. К отварной курице и картофелю добавьте зиру и куркуму, аккуратно перемешайте.
  4. Смешайте отварную гречку с курицей и картофелем.
  5. Морскую капусту слегка отожмите, если она слишком влажная.
  6. Подавайте основное блюдо, полив его кефиром. Морскую капусту можно добавить в основную массу или подать отдельно.

Реакции

👎 1

Поставить реакцию можно в приложении.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку