Теплый молочный бульон с маринованными огурцами и виноградом

Необычный, но теплый бульон, сваренный на основе молока с добавлением маринованных огурцов для пикантности и винограда для легкой сладости.

Ккал/100г65
Белки3,5
Жиры3,0
Углеводы7,0

Ингредиенты

  • Молоко коровье - 400г
  • Огурцы маринованные - 50г
  • Виноград (без косточек) - 30г
  • Соль (как часть маринада огурцов, дополнительно не добавляется)

Шаги

  1. Нарежьте маринованные огурцы тонкими кружочками или соломкой.
  2. В небольшую кастрюлю налейте коровье молоко.
  3. Доведите молоко до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы оно не пригорело.
  4. Как только молоко закипит, добавьте нарезанные маринованные огурцы.
  5. Уменьшите огонь до минимума и варите (кипятите) 5 минут.
  6. Виноград промойте и добавьте в кастрюлю за 1 минуту до окончания варки, чтобы он слегка прогрелся, но не разварился.
  7. Снимите с огня и подавайте горячим.

Реакции

🔥 1

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку