Гречнево-рисовая зажарка с корнеплодами
Обжаренные овощи (капуста, морковь, свекла) с добавлением вареных круп (гречка и рис).
6,5
5,5
28,0
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 250г
- Морковь - 100г
- Свекла - 150г
- Рис белый (сухой) - 50г
- Гречка (сухая) - 50г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Отварите рис и гречку до готовности. Остудите.
- Нашинкуйте капусту, морковь и свеклу на тонкой соломкой.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или воке.
- Обжарьте свеклу первой в течение 5-7 минут до легкого размягчения.
- Добавьте морковь и жарьте еще 5 минут.
- Добавьте капусту и продолжайте жарить, помешивая, пока капуста не станет мягкой (около 10 минут).
- Вмешайте в овощи отваренные рис и гречку.
- Продолжайте жарить все вместе 3-5 минут, чтобы крупы прогрелись и впитали ароматы овощей. Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.