Жареная капуста с морковью и свеклой
Простое и ароматное блюдо из тушеных и слегка обжаренных овощей.
1,8
6,5
11,5
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 300г
- Морковь - 100г
- Свекла - 100г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Нашинкуйте белокочанную капусту тонкими полосками.
- Морковь и свеклу очистите и натрите на крупной терке.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Добавьте свеклу и морковь, обжаривайте 5-7 минут до легкого размягчения.
- Добавьте нашинкованную капусту к овощам.
- Жарьте, периодически помешивая, около 15-20 минут, пока капуста не станет мягкой, но сохранит легкую упругость. При необходимости можно добавить 10-20 мл воды для тушения.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.