Жареные куриные бедра с картофелем и луком
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с нежными куриными бедрами и золотистым картофелем.
18,5
12,5
18,0
Ингредиенты
- Куриные бедра (без кости и кожи) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Куриные бедра нарежьте средними кусочками (около 3-4 см). Посолите и поперчите.
- Картофель очистите и нарежьте брусочками или крупными кубиками.
- Лук очистите и нарежьте полукольцами.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжарьте курицу до золотистой корочки (около 7-10 минут). Выньте курицу из сковороды и отложите.
- В ту же сковороду добавьте картофель. Жарьте, периодически помешивая, до полуготовности (около 10-12 минут).
- Добавьте нарезанный лук к картофелю. Жарьте еще 5 минут, пока лук не станет мягким.
- Верните курицу в сковороду к картофелю и луку. Перемешайте. Жарьте все вместе еще 5-7 минут до полной готовности картофеля и курицы. При необходимости добавьте еще немного соли.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.