Гречка с отварными маслятами и куриной грудкой

Ингредиенты

• Гречневая крупа - 100г
• Куриная грудка - 150г
• Маслята (свежие или замороженные) - 100г
• Вода - 400г
• Соль - 3г

Шаги

1. Промойте гречневую крупу.
2. Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками.
3. В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения. Добавьте соль.
4. Положите в кипящую воду куриную грудку и варите 10 минут.
5. Добавьте в кастрюлю маслята (если замороженные, можно не размораживать). Варите еще 5 минут.
6. Всыпьте гречку в кастрюлю. Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите до полного впитывания воды (около 15-20 минут).
7. Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 5 минут перед подачей.