Гречка с отварными маслятами и куриной грудкой

Ингредиенты

• Гречневая крупа - 100г
• Куриная грудка (филе) - 150г
• Маслята (свежие или замороженные) - 100г
• Вода - 500г
• Соль - 3г

Шаги

1. Промойте гречневую крупу.
2. Куриную грудку нарежьте средними кубиками.
3. В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения. Добавьте соль.
4. Положите в кипящую воду куриную грудку и варите 10 минут.
5. Добавьте маслята (если замороженные, можно не размораживать) и варите еще 5 минут.
6. Всыпьте гречку в кастрюлю, перемешайте. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите до готовности гречки (около 15-20 минут), пока вся вода не впитается.
7. Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 5 минут перед подачей.