Свекла, вареная, с сыром и майонезом

Ингредиенты

• Свекла - 300г
• Сыр мягкий (например, сливочный или фета) - 100г
• Майонез - 50г
• Соль - 2г

Шаги

1. Свеклу тщательно вымойте и отварите до готовности (около 40-60 минут, в зависимости от размера).
2. Остудите свеклу, очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
3. Мягкий сыр натрите на мелкой терке или разомните вилкой.
4. В миске смешайте натертую свеклу, тертый сыр и майонез.
5. Добавьте соль по вкусу и тщательно перемешайте до однородной массы.
6. Подавайте блюдо охлажденным.