Спагетти с маринованным огурцом и сметанным соусом

Ингредиенты

• Спагетти - 150г
• Огурцы маринованные - 70г
• Сметана 20% - 80г
• Соль - 2г
• Вода для варки - 500г

Шаги

1. Отварите спагетти в подсоленной воде (используя 2г соли) до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
2. Пока варятся спагетти, мелко нарежьте маринованные огурцы.
3. Слейте воду со спагетти, оставив примерно 30 мл отвара.
4. В миске смешайте сметану, нарезанные огурцы и немного оставленного отвара для придания соусу нужной консистенции.
5. Добавьте горячие спагетти к соусу и тщательно перемешайте. Подавайте немедленно.