Сытный салат с тунцом и отварными крупами

Сытный салат, приготовленный методом варки, сочетающий консервированный тунец, отварные крупы (гречка/рис) и свежие овощи.

Ккал/100г186
Белки12,5
Жиры7,5
Углеводы18,5

Ингредиенты

  • Гречка - 50г
  • Рис белый - 50г
  • Тунец консервированный (в собственном соку) - 150г
  • Картофель - 200г
  • Огурцы маринованные - 80г
  • Горошек зеленый консервированный - 100г
  • Кукуруза консервированная - 100г
  • Лук зеленый - 10г
  • Масло подсолнечное - 20г

Шаги

  1. Отварите гречку и рис до готовности в разных кастрюлях. Слейте воду и дайте остыть.
  2. Отварите картофель в мундире до готовности (около 20-25 минут после закипания). Остудите, очистите и нарежьте кубиками 1х1 см.
  3. Слейте жидкость с консервированного тунца. Разомните рыбу вилкой.
  4. Слейте жидкость с консервированного горошка и кукурузы.
  5. Нарежьте маринованные огурцы мелкими кубиками.
  6. Мелко нарежьте зеленый лук.
  7. В большой миске смешайте отварные крупы, нарезанный картофель, тунец, огурцы, горошек и кукурузу.
  8. Добавьте подсолнечное масло и зеленый лук. Аккуратно перемешайте все ингредиенты.
  9. Подавайте салат охлажденным.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку