Сытный салат из круп и консервов с отварной индейкой

Сытный и простой салат, приготовленный методом варки основных компонентов (крупы и мясо) с добавлением консервированных овощей и рыбы.

Ккал/100г186
Белки16,5
Жиры7,5
Углеводы15,0

Ингредиенты

  • Гречка - 100г
  • Куриная грудка - 150г
  • Индейка (бедра) - 150г
  • Горошек зеленый консервированный - 100г
  • Кукуруза консервированная - 100г
  • Огурцы маринованные - 50г
  • Тунец консервированный - 100г
  • Горбуша консервированная - 100г
  • Масло оливковое - 20г

Шаги

  1. Отварите гречку до готовности в подсоленной воде. Слейте воду.
  2. Отварите куриную грудку и бедра индейки до полной готовности (около 25-30 минут после закипания). Остудите и нарежьте небольшими кубиками.
  3. Слейте жидкость с консервированного горошка, кукурузы, тунца и горбуши. Тунец и горбушу можно слегка размять вилкой.
  4. Нарежьте маринованные огурцы мелкими кубиками.
  5. Смешайте в большой миске отваренную гречку, нарезанное мясо, все консервированные ингредиенты и огурцы.
  6. Заправьте салат оливковым маслом и аккуратно перемешайте.
  7. Подавайте салат теплым или охлажденным.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку